Γεύμα μανιταριών κοτόπουλου

1. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο και τα μανιτάρια που έκοψα σε κύβους με ελαιόλαδο.
2. Αφού απορροφηθεί το νερό, προσθέτω τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και τα τσιγαρίζω ελαφρά.
3. Προσθέτουμε τις ντομάτες μας, τα μπαχαρικά και τον πελτέ ντομάτας και τηγανίζουμε λίγο ακόμα, μετά προσθέτουμε 2 φλιτζάνια (200 ml) νερό και ψήνουμε στη φωτιά σε ένα μέρος.
4. Το φαγητό μας είναι ένα ζουμερό πιάτο, μην το παρακάνετε όσοι θα δοκιμάσουν, απολαύστε το εκ των προτέρων ???? Σημείωση: το φαγητό μπορεί να αυξηθεί ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων για περίπου 4 άτομα.

Συνταγή πιάτου με μανιτάρια κοτόπουλου με φωτογραφία