Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ζουμερά Μαμα Κεφτεδάκια
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζουμερά μαμά κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ζυμώνουμε καλά το πλιγούρι, το ρύζι, το θυμάρι, αλάτι, πιπέρι, την πάπρικα, τον κιμά και το κρεμμύδι. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 3 λεπτά και τυλίγουμε σε μεσαίο μέγεθος. Ψιλοκόβουμε τις πατάτες όχι πολύ μικρές, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι, προσθέτουμε την πατάτα και τηγανίζουμε λίγο ακόμα, μετά προσθέτουμε 1,5 φλιτζάνι βραστό νερό και προσθέτουμε τα κεφτεδάκια, μαγειρεύουμε για 25 -30 λεπτά συνολικά από τη στιγμή που θα αρχίσουμε να τηγανίζουμε το λάδι. .
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
