Η συνταγή που σας κάνει να αγαπήσετε την κολοκύθα (Πρέπει να δοκιμάσετε)

Βάζω στοίχημα ότι θα λατρέψετε τα κολοκυθάκια με αυτή τη συνταγή ????

1. Πλένουμε τα λαχανικά. Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια σε μορφή ζουλιέν, βάζουμε το λάδι στο αντικολλητικό τηγάνι μας και αρχίζουμε να τσιγαρίζουμε σε μέτρια φωτιά.
2. Κόβουμε και τα κολοκυθάκια στη μέση, το κόβουμε ζουλιέν και το προσθέτουμε στο τηγάνι μας, ψιλοκόβουμε το σκόρδο, αλατοπιπερώνουμε και κλείνουμε το καπάκι.
3. Το μαγειρεύουμε ανακατεύοντας κατά διαστήματα (αν το ψήσουμε πολύ θα λιώσουν τα κολοκυθάκια, ) το ψήνουμε στη σύσταση που θέλουμε, σβήνουμε τη φωτιά μετά από δέκα με δεκαπέντε λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
4. Το παίρνουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος και το σερβίρουμε ρίχνοντας αν θέλουμε τρεις κουταλιές της σούπας στραγγιστό γιαούρτι.
5. Το πασπαλίζουμε με μέντα.
   Ας είναι εύκολο για όσους θα το δοκιμάσουν ????

Pumpkin Loves Recipe (Must Try) Συνταγή με φωτογραφία