Κέικ με αλάτι καρότου

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά και το γιαούρτι.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το φρέσκο ​​κρεμμύδι ψιλοκομμένο, τον άνηθο, τον μαϊντανό, το τριμμένο τυρί τσένταρ, το τριμμένο καρότο, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι λίγο λίγο και ανακατεύουμε καλά.
3. Λαμβάνεται μια ελαφρώς πηχτή ζύμη.
4. Η ζύμη αδειάζεται σε ένα μικρό λαδωμένο ταψί.
5. Πασπαλίζουμε από πάνω σουσάμι.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη.

Σημείωση: Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε λευκό τυρί.

Συνταγή αλατισμένο κέικ καρότου με φωτογραφία