Κεφτεδάκια σε πιάτο με πατάτα

Πρώτα από όλα ζυμώνουμε τα κεφτεδάκια μας και φτιάχνουμε κεφτεδάκια σε μέγεθος φουντουκιού. Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες μας, τις κόβουμε στη μέση, τις τρυπάμε και τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι και από τις δύο πλευρές, τηγανίζουμε τους κεφτέδες μας, από την άλλη τρίβουμε την ντομάτα και ψήνουμε τα κεφτεδάκια που τηγανίσαμε, προσθέτουμε τον αρακά και αλάτι. σε αυτό, το γυρίζουμε λίγο, το μοιράζουμε στα τηγανητά μπολ, το βάζουμε στο φούρνο για 10 λεπτά και του βάζουμε τριμμένο τσένταρ μέχρι να λιώσει. μαγειρεύουμε. ????????

???? ???? Ας ρίξουμε 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας και μισό ποτήρι νερό όταν το βάλουμε στο φούρνο και το αδειάζουμε στο ταψί που βάζουμε τις πατάτες για να μην κολλήσει.

Συνταγή για κεφτέδες σε πατάτα πιάτο με φωτογραφία