Κοτόπουλο Cokertme Kebab

1. Αρχικά, ζουλιένουμε τα κοτόπουλα και τις πιπεριές ξεχωριστά.
2. Αρχικά σοτάρουμε καλά το κοτόπουλο και προσθέτουμε τις πιπεριές και συνεχίζουμε το μαγείρεμα.
3. Προσθέτουμε με τη σειρά το καρύκευμα καγιέν, το πιπέρι καγιέν και το αλάτι και σοτάρουμε για άλλα 5 λεπτά και σκεπάζουμε τον πάτο του τηγανιού.
4. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα τηγανίζουμε τις πατάτες σαν τηγανιτές πατάτες.
5. Βάζουμε τις πατάτες στον πάτο του πιάτου και βάζουμε το κοτόπουλο.
6. Χτυπάμε το γιαούρτι και το προσθέτουμε.
7. Τέλος σε ένα μικρό μπολ ρίχνουμε λάδι, τον πελτέ ντομάτας και το θυμάρι και ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας.
8. Προσθέτουμε αυτή τη σάλτσα πάνω από το γιαούρτι και το γεύμα μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Καλή όρεξη.

Κοτόπουλο Cokertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία