Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μάφιν;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να γίνει η υφή του γιαουρτιού.
- Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι και χτυπάμε καλά.
- Η μισή ζύμη μεταφέρεται σε άλλο μπολ.
- Στο ένα μέρος προστίθεται κακάο και στο άλλο τα αποξηραμένα φρούτα και οι σταφίδες.
- Λαδώνουμε τις φόρμες για μάφινς, χωρίζουμε τη ζύμη στις φόρμες, ρίχνουμε σταγόνες σοκολάτας στα μάφινς με κακάο και ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 175-180 βαθμούς. Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ μάφιν με φωτογραφία
