Μαριναρισμένο ψητό μπούτι κοτόπουλου (άπαχο)

1. ????Πρώτα από όλα, παίρνουμε τα κοτόπουλα μας σε ένα βαθύ μπολ.
2. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και όλα τα μπαχαρικά εκτός από το αλάτι.
3. Ψιλοκόβουμε τυχαία το κρεμμύδι και το σκόρδο, τα βάζουμε πάνω στο κοτόπουλο, χωρίζουμε στη μέση τη δάφνη και το προσθέτουμε κι αυτό.
4. ???? Ανακατεύουμε καλά το κοτόπουλο, το βάζουμε σε δοχείο αποθήκευσης και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1-2 ώρες (αν έχετε χρόνο μπορείτε να το ξεκουράσετε περισσότερο, το μαγειρεύω το μεσημέρι και το βράζω το βράδυ)
5. ???? Παίρνουμε το τηγάνι στη φωτιά και το ανάβουμε, προσθέτουμε το αλάτι του κοτόπουλου που βγάλαμε από το ψυγείο και το ανακατεύουμε ξανά.
6. Βάζουμε τα κοτόπουλα στο ζεστό τηγάνι μας και κλείνουμε το καπάκι.
7. Το γυρίζουμε όταν ροδίσει ο πάτος, όταν τηγανιστούν καλά και οι δύο πλευρές, τα κοτόπουλα μας είναι έτοιμα για σερβίρισμα ????????????
8. ???? Σερβίρουμε τα κοτόπουλα που παίρνουμε στο πιάτο σερβιρίσματος ζεστά ????????????????

Σημείωση: Αν τηγανίσετε σε τεφλόν ή κεραμικό τηγάνι, το κοτόπουλο σας δεν θα κολλήσει καθόλου.

Καλή όρεξη❤❤❤

Μαριναρισμένο ψητό μπούτι κοτόπουλου (άπαχο) Συνταγή με φωτογραφία