Σοταρισμένο με κιμά με πουρέ πατάτας

Γεια σας, είμαι εδώ με τη συνταγή που θα είναι η αγαπημένη σας ???? μην ανησυχείτε πια για το τι να κάνετε όταν έρχονται καλεσμένοι ????.

Ας αρχίσουμε τότε;.

1. Αρχικά, καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε μέτριο πάχος και τις βάζουμε στο μάτι να βράσουν.
2. Όσο βράζουν οι πατάτες, τσιγαρίζουμε πρώτα τα κρεμμύδια που κόψαμε σε κυβάκια, μετά προσθέτουμε τις πιπεριές και τις τσιγαρίζουμε καλά.
3. Έπειτα, προσθέτουμε ένα-ένα τον κιμά και τις ντομάτες και τον τσιγαρίζουμε μέχρι να βγάλει το ζουμί του.
4. Προσθέτουμε τα τελευταία μας μπαχαρικά και σβήνουμε την εστία.
5. Παίρνουμε τις βραστές πατάτες σε ένα μπολ και τις πολτοποιούμε καλά με το βούτυρο, το γάλα και το αλάτι.
6. Ας βάλουμε τους πουρέδες που ετοιμάσαμε κάτω από τις κατσαρόλες μας, μην τους βάλουμε όλους, θα τους βάλουμε πάνω.
7. Ας βάλουμε πάλι μοσχαρίσιο κιμά και τον πουρέ μας.
8. Τέλος, τοποθετούμε πάνω τις φέτες τσένταρ και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το τσένταρ.

Καλή όρεξη????.

Πουρέ Σοτέ με κιμά Συνταγή με φωτογραφία