Συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά στο φούρνο

Πρώτα από όλα, ξεφλουδίζουμε τις κολοκύθες μας και τις πλένουμε καλά. Στη συνέχεια χωρίζουμε τα κολοκυθάκια μας στα 2, χαράζουμε το εσωτερικό του κολοκυθιού μας και το καθαρίζουμε καλά. Στη συνέχεια κρατάμε το ρύζι μας σε ζεστό νερό. Στο μεταξύ περνάμε τα κρεμμύδια από το rondo και τα τσιγαρίζουμε μαζί με τον κιμά μέχρι να ροζίσουν τα κρεμμύδια. Αφού περιμένουμε περίπου 10 λεπτά στο νερό, πλένουμε το ρύζι μας. Βάζουμε στο τηγάνι το πλυμένο μας ρύζι και το τηγανίζουμε για 1-2 λεπτά ακόμα. Προσθέτουμε τα μυρωδικά μας, το αλάτι, τον μαϊντανό και τον άνηθο και σβήνουμε τη φωτιά. Τοποθετούμε το γουδί μας μέσα στα γεμιστά κολοκυθάκια μας. Τοποθετούμε τα κολοκυθάκια μας οριζόντια στο ταψί μας. Προσθέτουμε νερό ώστε να φτάσει το μισό του δοχείου. Το ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
Καλή όρεξη…????????????

Συνταγή κολοκυθάκια γεμιστά φούρνου με φωτογραφία