Το πιο γνωστό γεύμα της Μέκκας, Elebyk Chicken

1. Καταρχήν, φίλοι, κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε λεπτές και μακριές φέτες. Πωλείται και έτοιμο στις αγορές.
2. Βάζουμε τα κοτόπουλα σε ένα μπολ και ρίχνουμε τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε.
3. Τρίβουμε το κρεμμύδι και το ανακατεύουμε με τα μπαχαρικά, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά.
4. Σπάμε τριμμένη φρυγανιά σε ένα πιάτο και δύο αυγά σε ένα πιάτο.
5. Βουτάμε πρώτα στο αυγό, μετά σε τριμμένη φρυγανιά και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Καλή όρεξη. :).

Μαζί του πρόσθεσα ζυμαρικά με καρότο και κολοκυθάκια, μπορείτε να τηγανίσετε και πατάτες.

Το πιο γνωστό γεύμα της Μέκκας, Συνταγή κοτόπουλου Elebyk με φωτογραφία