Τραγανό κοτόπουλο

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανό κοτόπουλο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Τα κοτόπουλα πλένονται καλά.
2. Προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά, το λάδι, τον πελτέ ντομάτας, αλάτι και ανακατεύουμε.
3. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες με κλειστό το στόμα. Αν δεν έχετε χρόνο, μπορείτε να το μαγειρέψετε απευθείας, αλλά έχει καλύτερη γεύση όταν το ξεκουράζετε.
4. Τοποθετήστε τα κοτόπουλα στο ταψί που έχετε στρώσει χαρτί ψησίματος.
5. Προσθέστε τα κρεμμύδια.
6. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά.
7. Όσο ψήνεται, πλένουμε τις πιπεριές και ετοιμάζουμε.
8. Προσθέστε τις πιπεριές στα κοτόπουλα ψημένα για 25 λεπτά και μαγειρέψτε για άλλα 20 λεπτά. Καλή όρεξη.
9. Το σέρβιρα με πουλόπιλαφο και πουρέ. Ήταν ένα πολύ ωραίο μενού για δείπνο 🙂

Συνταγή τραγανού κοτόπουλου με φωτογραφία