Τραγανό τύμπανο κοτόπουλου

1. Για να ψηθούν πιο εύκολα τα κοτόπουλο μου, ανοίγουμε τις άκρες με ένα μαχαίρι και πλένουμε καλά τις μπαγκέτες μας.
2. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά μας.
3. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την ψίχα ψωμιού, το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι και τα μπαχαρικά.
4. Βουτάμε τα μπαστούνια του κοτόπουλου μας πρώτα στον κρόκο του αυγού και μετά στο μείγμα του αλευριού.
5. Ψήνουμε τις μπαγκέτες μας στο τηγάνι.

Απολαύστε όλοι ????.

Συνταγή τραγανό τύμπανο κοτόπουλου με φωτογραφία