Τσιπούρα στο φούρνο (Sea Sea Sea Bream)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τσιπούρα στο φούρνο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Πλένουμε το καθαρισμένο ψάρι μας και το αλατίζουμε μέσα και έξω. Στύβουμε 2 λεμόνια και προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο άνηθο, το ελαιόλαδο και το θυμάρι όσο θέλουμε και ανακατεύουμε. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Απλώνουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε εσωτερικά και εξωτερικά του ψαριού στο χαρτί ψησίματος. Ας κάνουμε μια γρατσουνιά στο ψάρι για να φάει καλά τη σάλτσα. Πάνω του βάζουμε και τα κρεμμύδια και τα λεμόνια που κόψαμε σε ροδέλες. Μπορείτε να ψιλοκόψετε το σκόρδο σε μικρά κομμάτια και να το βάλετε είτε μέσα στο ψάρι είτε από πάνω. Ψήνουμε για μισή ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Σημαίνει ότι όταν αρχίσει να μυρίζει μπορούμε να το ψήσουμε λίγο ακόμα ελεγχόμενα.

Με ευχαρίστηση.

Συνταγή Ψημένη τσιπούρα (Sea Bream) με φωτογραφία