Υγρό κέικ με σάλτσα σοκολάτας

Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε λάδι, 1 ποτήρι γάλα, κακάο βανίλια, ανακατεύουμε και χωρίζουμε ένα μεγάλο ποτήρι νερό από αυτό το μείγμα. Το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ προστίθενται στη ζύμη του κέικ και ανακατεύονται. Η ζύμη μας είναι έτοιμη. Το καλούπι μας λαδώνεται και δίνεται στο φούρνο στους 180 βαθμούς, τον οποίο προθερμάναμε. Θα είναι σε 15 λεπτά (το καλούπι είναι σημαντικό, αν είναι μεγάλο, θα έχετε καλύτερα αποτελέσματα). Περιχύνεται η σάλτσα που μας έχει μείνει, πασπαλίζεται η επιθυμητή καρύδα κ.λπ., αφού ξεκουραστεί, μπορείτε να τη βάλετε στο ντουλάπι και να σερβίρετε. Καλή όρεξη.