Mucver κολοκύθας

Τρίβουμε τα κολοκυθάκια και στραγγίζουμε το νερό, προσθέτουμε αυγά, αλεύρι, αλάτι και προαιρετικά χόρτα ή μπαχαρικά, αφού φτιάξουμε το γουδί, το τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Αν δεν μπορείτε να φάτε τη συνταγή αυτή τηγανητή, ας τη ρίξουμε στη λαδόκολλα με ένα μικρό κουτάλι και τη βάζουμε στο φούρνο, την αφήνουμε μέχρι να ροδίσει.