Mucver κολοκύθας

((((Αυτή τη συνταγή την έφτιαξα με το σκαλισμένο εσωτερικό από τα κολοκυθάκια που χρησιμοποίησα για γέμιση:) ήταν διαφορετικό πιάτο την επόμενη μέρα και το εσωτερικό δεν πήγε χαμένο. ))))

1. Τρίβουμε τα κολοκυθάκια και βγάζουμε καλά τον χυμό.
2. Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά το αλεύρι, τα αυγά και τα μπαχαρικά.
3. Προσθέστε τα τριμμένα κολοκυθάκια, τα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
   Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού λίγη ποσότητα καυτό λάδι για να μην είναι πολύ πηχτή η βλέννα. βαθύ τηγάνισμα
   καλή όρεξη
   **Αν δεν στύψετε τον χυμό από τα κολοκυθάκια, κατά το ανακάτεμα θα γίνει πολύ νερουλό και ρευστό.

Συνταγή κολοκυθιού Mucver με φωτογραφία