Yummy Wet Brownie Cake

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια, προσθέτουμε άλλα υλικά (λάδι, γάλα, μπέικιν πάουντερ, βανίλια, κακάο, αλεύρι) και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Το πυρέξ μου λιπαίνεται με πολύ λίγο λάδι. (Εγώ χρησιμοποίησα ένα μεγάλο τετράγωνο πυρέξ)
4. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά. (Μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο, είναι χρήσιμο να ελέγξετε αν έχει ψηθεί με οδοντογλυφίδα ή πιρούνι)
5. Μπορείτε να ξεκινήσετε να φτιάχνετε τη σάλτσα στα τελευταία 5-10 λεπτά του κέικ.
6. Τα υλικά για τη σάλτσα βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση και όταν πάρει βράση σβήνουμε τη φωτιά.
7. Όταν περάσει η αρχική θερμοκρασία του κέικ, τρυπάμε το πάνω μέρος του κέικ με μια οδοντογλυφίδα (για να απορροφηθεί καλά η σάλτσα).

Μπορείτε να το αφήσετε να κρυώσει και να το σερβίρετε αργότερα. Να το χαίρεστε όλοι ????

Λαχταριστό Wet Brownie Cake Συνταγή με φωτογραφία